Nemrég hírt adtam róla, hogy a Jaffa kiadó gondozásában megjelenő új könyvet hamarosan kézhez kapom és persze kiváncsian vártam, hiszen az előzetes tartalmi leírás, miszerint 4 hozzávalóból is készíthető étel a családi asztalra engem is foglalkoztat és időnként próbára tesz a konyhában:)

Külön szeretném kiemelni, hogy a könyvek biciklis futárral érkeztek, így aztán naaaagy piros ponttal és egy finom tea kíséretében indult az átvétel utáni lapozgatás. 

340 gyors, könnyű és ízletes családi recept mindössze 4 hozzávaló felhasználásával - ezt ígéri a bevezető. A könyv tematikus gyűjtésben kínál a reggeli ételektől kezdve a salátákon, desszerteken át a családi nagyobb étkezésig többféle édes, sós, húsos, zöldséges variációt.

És tényleg csak 4-4 hozzávalót használnak - bár a szerzők a bevezetőben megjegyzik, hogy a só, bors, víz kivételt képeznek - így amelyik ételhez szükséges hozzávalók, ezeken felül van a 4 alapanyag. 

A praktikus ötleteken túl - például segítségül még kamra-lista is van édes és sós ételek készítéséhez egyaránt - néhány étel esetében olyan hozzávaló is bekerült a listába, amelyek számomra nem tartoznak az egészséges konyha körébe. Persze tudom, hogy minden idő függvénye, ha ráérősebb a tempó, ha hétvégén elő lehet készülni akkor nem kell pl. hagymalevesport használni, helyette lehet alaplevet elővenni a fagyasztóból, vagy megpucolni és felaprítani a hagymát az ételhez :)

Igazán azoknak ajánlom a könyvet, akiknek tényleg nagyon kevés az idejük az otthoni főzésre, piacra járni friss alapanyagokért netán nem igazán kreatívak a konyhában, időnként kifogynak az ötletekből, mégis szeretnék változatosabban megoldani az étkezéseket. 

A könyvet szeretném kisorsolni a hírlevélre feliratkozott olvasók között, a játék 2011. november 6. vasárnap éjfélig tart, az addig regisztrált hírlevél feliratkozók között másnap, hétfőn fogok sorsolni. A heti hírlevélre feliratkozni a weboldal jobb hasábján lehet. 

A rákövetkező napokban is lesz még játék folyamatosan, szintén könyvnyereményekért, melyek főképp környezetbarát életmóddal kapcsolatos írások.